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      什么粥最能補營養

      在每一個家庭的日常中,粥是我們經常喝的一種飯食,不管是南方還是北方,人們都對粥而情有獨鐘,今天小編就為你介紹生活中經常喝的幾種粥的做法,不管是老人還是孩子都能夠起到強身健體的作用,非常適合全家人享用。

      

      燕麥豆漿

      

      磨豆漿需要的材料,豐富一些比較好。黃豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米,最后再丟一大把燕麥進去,沖洗干凈,放到豆漿機里,輕輕按下“五谷豆漿”鍵,小小的機器很快轟鳴起來,20分鐘后,香濃的燕麥豆漿就磨好了,熱騰騰地喝上一碗,就可以精神抖擻去上班。

      

             

      燕麥紅棗粥

      

      如果有時間,我喜歡做粥。把大米和糯米先用冷水浸泡半個小時,米粒膨脹些,煮粥不僅省時間,口感也會更好。燒開一鍋水,把米、燕麥和紅棗都丟進去,先用大火煮,然后改小火熬半個小時,拿筷子攪拌一下,發現粥已黏稠,就可以盛到碗里了。這種粥,看起來色澤鮮亮,而且口感鮮滑。

      
           

     

      燕麥蛋羹

      

      前些日子看報紙,發現營養燕麥還可以用來做蛋羹,趕快依法炮制。只要把大約10克奶酪切成細末,加兩大勺子燕麥粉,加1個打好的雞蛋液,最后倒入一袋牛奶,把它們一起攪拌均勻,用保鮮膜封嚴,放到鍋里蒸15分鐘左右就行了。據有關專家介紹,這樣吃更容易吸收營養,對于補鈣還特別有好處呢。


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