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      蹁魚

      蹁魚(《本草經集注》)

      【異名】

      趼、黧(《爾雅》),(《本草拾遺》),懶魚(《本草圖經》),蛔魚、蜾魚(《綱目》),白戟魚(姚可成《食物本草》),闊口魚(《本經逢原》),白冀(《隨息居飲食譜》)。

      【來源】

      蹁魚為鮑科動物長吻蹁的肉。

      【動物形態】

      長吻蹁

      蹁魚體延長,長約25厘米,為體高的5~6倍。吻錐形,向前顯著突出??谙挛?,呈新月形,唇肥厚。眼小。須4對。

      蹁魚上下頜上均具鋒利的細牙齒數排。肩骨顯著突出,位于胸鰭前上方,頭頂部多少裸露。側線平直。背鰭Ⅱ6~7,硬棘后緣有細鋸齒。

      胸鰭刺發達,內緣也有鋸齒。臀鰭14~18,無硬刺。臀鰭前上方有一肥厚的脂鰭。全體裸露無鱗,背部稍帶灰色,腹部白色;鰭為灰黑色。

      【生長環境】

      蹁魚生活于江河中,多棲于水的底層。捕食小型魚類、蝦、蟹、螺及水生昆蟲等。產卵期5~6月。冬季在有巖石的深水處越冬。蹁魚主要分布于長江流域。

      【蹁魚的性味】

      性味:蹁魚味甘,平。

     ?、佟侗静菔斑z》:"味甘,平,無毒。"

     ?、佟侗窘浄暝罚?quot;甘,溫,無毒。"

      【蹁魚的功效】

     ?、佟侗静菔斑z》:"下膀胱水,開胃。"

     ?、凇度沼帽静荨罚?quot;補中益氣。"

      【蹁魚的圖片】
     

        蹁魚的圖片  蹁魚的圖片
             蹁魚的圖片  蹁魚的圖片

     

      【蹁魚的名家論述】

      《本經逢原》:"闊口魚,能開胃進食,下膀胱水氣,病人食之,無發毒之慮,食品中之有益者也。"

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